von Anja Huebner | Sep 1, 2021 | Allgemein, Ayurveda, Ernährung, Kapha, Pitta, Vata
Auf der Nordhalbkugel geht im September normalerweise langsam der Sommer zu Ende – in diesem Jahr hat der Sommer kaum stattgefunden und die fehlende Wärme kann sich bemerkbar machen. Die Nächte werden noch deutlich kälter und die Tage merklich kürzer, die Luft...
von Anja Huebner | Aug 1, 2021 | Ayurveda, Ernährung, Gesundheit allgemein
Auf der Nordhalbkugel überschreitet der Sommer im Laufe des August langsam seinen Höhepunkt. Es gibt sonnige, trockene Tage, der Himmel scheint endlos blau und in der Regel ist die Luft im August frisch, klar und trocken. Die Tage werden wieder kürzer und gegen Ende...
von Anja Huebner | Jul 6, 2021 | Rezept
Zitronen-Limonade Zutaten: Saft von 2 Bio-Zitronen (ca. 150 ml) 60g Süßungsmittel nach Wahl 750m Mineralwasser (stilles Wasser funktioniert je nach Geschmack natürlich auch, sprudelt dann nicht) 1 Bio-Zitrone Minze Den Zucker im Wasser auflösen, Zitronensaft zufügen,...
von Anja Huebner | Jul 1, 2021 | Allgemein, Ayurveda, Ernährung, Gesundheit allgemein
Im frühen Juli ähnelt das Klima und damit die Ernährung noch dem Juni. In der Regel wird im Laufe des Juli das Klima deutlich trockener, so dass es empfehlenswert ist, mit entsprechender Ernährung darauf zu reagieren. Einerseits verführt ganz besonders dieser Sommer...
von Anja Huebner | Mai 31, 2021 | Ayurveda, Ernährung, Gesundheit allgemein, Wissen
Auf der Nordhalbkugel beginnt im Juni der Sommer, die Sonnenwende beschert uns den längsten Tag, es wird wärmer und dadurch feuchter, weil warme Luft mehr Feuchtigkeit aufnehmen kann. In diesem Jahr freuen wir uns nach einem gefühlt zu langen Winter und zu kalten und...
von Anja Huebner | Apr 30, 2021 | Ayurveda, Ernährung, Gesundheit allgemein, Kapha, Pitta, Vata
Auf der Nordhalbkugel ist der Mai meist Sinnbild für “Liebe”, warme Frühlingstage, gegen Ende des Monats schon an der Grenze zu sommerlichen Temperaturen. Die Tage werden weiter länger, das Licht heller, die Natur scheint zu “explodieren” in...
