von Anja Huebner | Okt 25, 2019 | Allgemein, Ayurveda, Gesundheit allgemein, Rezept
In unseren Breiten verbinden wir diese beiden Jahreszeiten häufig mit dem Rückzug ins gemütliche Zuhause, mit Tee trinken, lesen, erfrischenden Spaziergängen, nach denen man sich über das warme Zuhause freut und mit einem prasselnden Kaminfeuer. Das aus gutem Grund:...
von Anja Huebner | Nov 26, 2018 | Allgemein, Ernährung, Rezept
Zutaten: 1 Kürbis (Hokkaido oder Butternut) 1 Zwiebel ca. 2-3 cm frischer Ingwer 1 Karotte 1 kleine Kartoffel 1 kleiner Apfel 1 Lorbeerblatt etwas Wermut oder Weißwein Olivenöl, Salz, Pfeffer, Kurkuma, Curry, Zimt, Paprikapulver, Asafoetida Kräuter, Rosinen u.a. zum...